ARAP KURABİYE NASIL YAPILIR,

Nutellalı Arap Kurabiye

Mayıs 29, 2018 çinili mutfak 4 Yorumlar

Nutellalı Arap Kurabiye Tarifi

Arap Kurabiye Tarifi

Arap Kurabiye Nasıl Yapılır


Nutellalı Arap Kurabiye
Haşlanmış yumurta sarılarını ziyan etmemek adına icat edilmiş harika bir kurabiyedir Arap Kurabiye... Adını dışını kaplayan kakao ve pudra şekerinden hazırlanmış mantodan alır. Geçen gün kahvaltı için haşladığım  yumurtalar yenilmeyip kalınca Arap Kurabiye yapmaya karar verdim ancak içimden bir ses,  keşke farklı bir şeyler yakalayabilsem diye hayıflanıyordu ki    büyük kızımın '' Anne ortasına Nutella koysana harika olur' demesiyle benimde kafamda ampuller yandı 😊
Nutellalı Arap Kurabiye asrın icadı olmasa da bizim için büyük, dünya için küçük bir adım oldu 😁
Kıyır kıyır un kurabiyesi lezzetinde üstelik ortasındaki Nutella ile tadı ikiye katlanmış Nutellalı Arap Kurabiyelerini çok seveceğinize eminim.
Diğer kurabiye tariflerimi de incelemeden sayfamdan ayrılmayın lütfen...

Starbucks Kurabiyesi tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Kuş Yuvası Kurabiyesi tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Yulaflı Kurabiye tarifine de buradan ulaşabilirsiniz.


Nutellalı Arap Kurabiye Tarifi

Malzemeler : 

  • 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1Tatlı kaşığı pudra şekeri
  • 2 adet haşlanmış yumurta sarısı 
  • 1 paket vanilya 
  • 140  -150 gr  un 
  • Nutella (arasına sürmek için)
Dışını bulamak için;
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 2 Yemek kaşığı kakao 

Yapılışı: 
Oda sıcaklığındaki tereyağını yoğurma kabına alın. Üzerine 1 tatlı kaşığı pudra şekeri serpiştirerek spatula yardımıyla karıştırın.
Haşlanmış yumurta sarılarını da ekleyin ve iyice ezilinceye değin karıştırın.
Vanilyayı ve unu ekleyerek ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde edin.


Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve ortalarını parmağınızla çukurlaştırın.
Oluşan çukurlara birer çay kaşığı nutella doldurun ve  hamurları yuvarlayarak yağlanmış kağıt serili tepsiye dizin.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Kurabiyeleri kızarmadan fırından alın ve ve soğumaları için bir fırın teli üzerine dizin.


5-6 dakika sonra kurabiyeleri  pudra şekeri ve kakao karışımına bulayarak servis yapacağınız tabağa dizin. Afiyetler olsun , sağlıcakla kalın...


4 yorum:

  1. Ellerine sağlık canım. Süprizli kurabiye diyesim geldi. İçinden çikolata çıkmalar falan. Efsane olmuş

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sağ olasın İlknurum :) Çikolata canavarı Feyza sayesinde güzel bir kurabiye yapmış oldum.

      Sil
  2. Nefis oldu ellerine sağlık Leylacim. 😊😘❤

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Sevgim canımsın:)

      Sil