28 Şubat 2016

MISIR UNLU DEREOTLU POĞAÇA

MISIR UNLU DEREOTLU POĞAÇA TARİFİ
MISIR UNLU DEREOTLU POĞAÇA NASIL YAPILIR
MISIR UNLU POĞAÇA  TARİFİ
MISIR UNLU DEREOTLU POĞAÇA

       Kıyır kıyır gevrek bir poğaça tarifi arıyorsanız doğru yere hoşgeldiniz. Her zaman yaptığım tarife eklenen mısır unu poğaçanın lezzetini bir kat daha arttırdı. Çok kısa zamanda yapılan ama uzun süre tazeliğini koruyan bu güzel poğaçaları ister kabul günlerinizde  gelen misafirlerinize isterseniz de çocuklarınızın beslenme çantalarına     koyabilirsiniz. Sizlerin de beğeneceğinize eminim. 

MISIR UNLU DEREOTLU POĞAÇA TARİFİ 
MALZEMELER : 

  • 150 gr eritilmiş tereyağı(ben teremyağ gurme kaymaklı kullandim ) 
  • 1 Çay bardağı ayçiçek yağı 
  • 1 Bütün yumurta 
  • 1 Yumurta akı (sarısı üzerine)
  • 3 Yemek kaşığı yoğurt
  • 1 Yemek kaşığı sirke 
  • 2 Çay kaşığı tuz
  • 2,5 Su bardağı un (200 ml lik bardak kullandım )
  • 2 Su bardağı mısır unu 
  • 1 Paket kabartma tozu 
  • Yarım demet ince doğranmış dereotu 




YAPILIŞI :
  Tereyağını eritin. Yumurta sarılarından birini üzerine sürmek için ayırıp kalan yumurta akı, yoğurt, bütün yumurta, eritilmiş tereyağı , sıvıyağı ve ince doğranmış dereotunu karıştırma kabına alıp karıştırın. Unu , mısır ununu, tuz ve kabartma tozunu da ekleyip güzelce yoğurun. 
  Arzunuza göre şekillendirip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Ayırdığınız yumurta sarısını bir yemek kaşığı sıvıyağ ile çırpıp poğaçaların üzerine sürün. Birer çimdik mısır ununu poğaçalara serpip 180 derece fırında 20 dakika pişirin.  Afiyetle yeyin :)) 


0 yorum:

Yorum Gönder